Spang Makandra
Spang Makandra vindt zijn oorsprong in het jaar van 1978 en was een van de eerste warungs (eethuizen) van Nederland. Na de onafhankelijkheid van Suriname in 1975 kwamen veel Surinamers naar Nederland. Ze brachten traditionele gerechten met zich mee en Nederland maakte kennis met deze zeer gevarieerde en smaakvolle keuken. Inmiddels is de Surinaamse keuken niet meer weg te denken uit Nederland en zo ook Spang Makandra niet.
Spang Makandra is inmiddels een begrip in Amsterdam en omstreken. Wij beschouwen onze gasten dan ook niet als klanten maar als onze familie. Generatie na generatie die ons blijven opzoeken. Ons doel is dan ook om altijd authentieke smaken te blijven bereiden voor een betaalbare prijs. Dagelijks bereiden wij onze maaltijden vers met ontzettend veel liefde voor product en smaak.